Schabziegerklee (Käseklee)

3,60 

7,20  / 100 g

Der Schabzigerklee, auch Zigerklee oder Zigerkraut, Zigeunerkraut, Käseklee, Brotklee oder Blauer Steinklee genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Trigonella innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler.

Schabzigerklee schmeckt milder als sein Verwandter Bockshornklee und eignet sich  zum Würzen von Brot, Butter und Dips. Mit seinem würzigen, heuartigen Aroma wird er zur Herstellung des Schabzigers, einer Schweizer Käse-Spezialität, verwendet.

Produkt enthält: 50 g

Artikelnummer: 10371 Kategorien: , , , , , Schlagwörter: ,

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Schreibe die erste Rezension für „Schabziegerklee (Käseklee)“