Panch Phoron Gewürzzubereitung

Name: Panch Phoron Gewürzzubereitung
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Zutaten: Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Schwarzkümmel, Bockshornkleesaat, Fenchel, SELLERIE, Pastinaken.

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Artikelnummer: 10598 Kategorien: Exotische- Gewürzmischungen, Gewürze, Gewürzmischungen Schlagwort: Gewürz

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Bengalische Fünf-Gewürzmischung (nordindische Gewürzmischung).

Panch Phoron ist eine traditionelle Gewürzmischung aus dem Norden Indiens, bestehend aus 5 verschiedenen Gewürzen: braune Senfsaat, Schwarzkümmel, Fenchel, Kreuzkümmel und Bockshornkleesaat. Diese mild-scharfe Gewürzmischung eignet sich zum Würzen von Gemüse, Geflügel und Fisch.

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